7 Juli 2012,....tepat jam 24.00 lebih 1 detik waktu indonesia bagian pancoran sy mengucapkan Selamat Ulang Tahun kepada seorang Pria yang telah memilih sy untuk menjadi pendamping hidupnya, untuk sampai akhir hidup kami. Suamiku, selamat hari lahiiirr: "semoga Alloh Swt senantiasa menyelimutimu dg kemuliaan dan keberkahan, sehat dan sukses dunia akhirat" Amiiin Yaa Alloh Yaa Robbal'alamiin
Persiapan sehari sebelum masak tumpeng, har Jumat rasanya ingin sekali masak ikan asam pedas. Akhirnya pagi itu berangkatlah ke pasar, beli ikan patin dua ekor lumayan besar, dapat price yg ok banget. cukup dengan 20rb dapat ikan patin jadi 8 potong. Beli nanas dan jangan lupa tomat dan cabe merah. Dengan semangat tujuh delapan, sy mulai menghaluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah rawit n cabe merah kriting, jahe dan sedikit kunyit. Selesai halus, tumis irisan bawang merah, harum baru dimasukkan si bumbu halus tadi. Tambah serai dan lengkuas, masukkan ikan patin yang sudah dipotong tadi. Tambah air secukupnya, biarkan dulu sampai mendidih baru potongan nanas dan tomatnya dimasukkan. Oya, jangan lupa lombok rawit merah ijonya ditabur utuh. Setelah matang, matikan rinnai baru terakhir daun kemanginya dimasukkin, jadi dehhh ikan patin asam pedas. Beberapa saat setelah matang dateng Tina, bawa kado blender, he heee asikkk lumayaaannn biar rajin minum juice. Makasih banyak tina, ibeth n rinaaa. Tapi sayang ternyata tina gak suka ikan patin, jadi qt langsung on the way ke kos lama citywalk. Mas yadi, sy siapkan dulu sepiring nasi putih harum daun salam dan 1 mangkuk ikan asam pedas, and so pasti kerupuk kesukaannya. Sampe kos mbk naning jam 2 langsung maem bareng bertiga, sy dan mbk naning sama2 menikmati ikan patin asam pedas, sedangkan tina maem nenas n kuahnya ditambah keripik belut. Semua sudah kenyang langsung menuju TKP Tanah Abang.
Tadinya mau cari nampan dari bilik kayu, tp ko susahnya seperti mencari jarum di tumpukan jerami, hi hiii lebayyyy. Tap, untungnya di toko langganan sy, mbk afung jual nampan dari plastik dan ada segitiga kerucut pembentuk tumpengnya. Beli kado tas bayi 2, satu untuk jasmin'nya mbk ratna dan satunya untuk fakhri'nya mbk lina. Selesai belanja pulang ke kos mbk naning, solat asar n sampai rumah lg jam setengah tujuh malam. Mas yadi belum pulang, dapat kabar baru bisa pulang jam 11an. Nyicil masak buat seperangkat tumpeng dimulai. Pertama goreng tempe, buat sambel kering tempe. trus bikin nasi kuningnya, marut kunyit dlu yg alhasil membuat tangan kanan dan kiri sy serba kuning (yeeeeaaa google yellow), kasih santan n beras yg udah di cuci bersih kasih daun salam dan serai, utk kali ini sy mencoba masak pake magic com. Jadi malam ini sudah dapat 2 menu: nasi kuning n sambel kering tempe. selesai 2 menu sampe jam 12 kurang, gak nyadar. Mas yadi baru pulang, angetin si ikan asam pedas. Alhamdulillah mas yadi suka sekaliiiii, yeeaaa. Selesai maem dan bersih2 badan istirahat. Besok paginya masak perkedel kentang dicampur kornet, ayam goreng, telur dadar diiris tipis n nyambel buat lalapan slada air n timunnya. Dan bagian yg paling sy suka: menghias tumpeng. Selesai jam setengah 9 Mas bangun, surpriiseeeee.......whuaaa dapat hadiah sun pipi dehhh. hi hiii. Mandi pagi, sarapan tumpeng bareng jam 10. Jam 11 kami ke depok, ke rumah kerabatnya Mas Yadi, daerah kelapa dua. Oyaa, hadiah special buat ulang tahun mas Yadi, hi hii biar rajin running di senayan jadinya sepasang sepatu adidas running. Dapet di Plaza semanggi, Alhamdulillah........lanjut makan steak 21, aduuuhhh enaaakkknyaa daging lokal. dibandingin ama abuba steak, yg new zealand ribeyes. Ahhh dua-duanya enaaakkkk dink. Sekarang lg mau belajar masak steak ahhh. Bulan epan kalo ada saldo mau beli panggangannya, grill berbeque gitu dehhh. Wakkssss dah jam 1 siang, belom solat dhuhur. Solat dlu ahhhh...........yuuuukkk
No comments:
Post a Comment